Koran-beritaindonesia.online – TANGERANG | Seorang konsumen bernama W (inisial) mengalami kejadian tidak menyenangkan saat membeli ayam goreng di gerai Let’s Go Chicken Alfamidi Cipondoh, Jl. Maulana Hasanuddin, pada Kamis (30/5) sekitar pukul 10.35 WIB.

Menurut W yang hendak menyantap ayam goreng bersama dua rekannya, B.S dan M.V, terkejut melihat kondisi ayam yang berbeda dari biasanya.

“Warna ayam tampak kusam dan tidak cerah, tulang berwarna hitam, tekstur daging sedikit keras, dan aroma yang tidak segar,” kata W kepada Berita-Indonesia Online.

Keraguan W terhadap kondisi ayam goreng tersebut membuatnya dan rekannya memutuskan untuk tidak memakannya. Mereka kemudian kembali ke gerai untuk menunjukkan kondisi ayam kepada penjual.

Penjual merespon dengan langsung mengganti ayam goreng tersebut dengan yang baru. Namun, W merasa ini bukan solusi yang tepat karena khawatir kejadian serupa dapat terulang kembali pada konsumen lain.

Lebih lanjut, dari kronologis kejadian, W menceritakan bahwa dia pernah mengalami kejadian serupa tiga tahun lalu di gerai Let’s Go Chicken Alfamidi Sumur Bor, Cengkareng, Jakarta Barat.

Merasa tidak puas dengan solusi yang ditawarkan, W dan B.S menghubungi Supervisor bernama Ade melalui WhatsApp. Ade kemudian datang menemui mereka dan mengatakan akan memberitahukan pihak kantor (manager) untuk berbicara langsung.

Sekitar pukul 16.34 WIB, W dihubungi oleh Customer Service melalui WhatsApp, menyampaikan bahwa pihak Manager ingin bertemu dengan W pada pukul 20.00 – 20.30 WIB.

Dalam pertemuan tersebut, Manager Let’s Go Chicken menyampaikan permohonan maaf atas kejadian ini, namun menjelaskan bahwa mereka tidak dapat mengecek atau membuktikan kondisi ayam karena sudah melewati waktu holding time.

“Proses sudah sesuai standar, di mana ayam goreng yang sudah melewati holding time 4 + 2 jam akan dipisahkan dari etalase display,” ujarnya.

Namun, W mempertanyakan mengapa masih ditemukan ayam goreng dalam kondisi tidak layak konsumsi jika proses standar telah diterapkan.

Kejadian ini menjadi perhatian bagi konsumen dan Let’s Go Chicken untuk memastikan kualitas produk dan layanan yang diberikan kepada konsumen. (***)